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野菜と料理の研究家 永利裕子 野菜と料理の研究家 永利裕子

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年別: 2016年

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作成者: Webmaster 2016年12月27日2018年1月31日 お野菜コラム

おせち料理のユリ根が和の高級食材である理由

ユリ根はその名の通り、食用種のユリの球根です。 うろこ状の鱗片が重なり合った形状が和合に通じ、 子孫

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作成者: Webmaster 2016年12月27日2018年7月16日 講演・講座

講座のご案内

【講座のご案内】 ジュニア野菜ソムリエ受講生以上を対象に 八百屋が教える!「産地と食卓をつなぐ青果物

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作成者: Webmaster 2016年10月25日2018年1月31日 八百屋プロデュース

アスパラの加工(テープ巻き)

アスパラがバラで納品されるときは 計量して新鮮テープを巻きます。 コツは ①テープの位置を揃えること

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作成者: Webmaster 2016年10月12日2018年7月16日 産地訪問

アスパラガスに赤い実を見つけた!

長崎県松浦JR九州ファームの アスパラ圃場に行ってきました。 今回の目的は定植! マルチの穴に30セ

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作成者: Webmaster 2016年10月1日2018年1月31日 マルベリーキッチン

10月7日料理教室 マルベリーキッチン(桑野組)

10月は7日金曜日、21日金曜日の10時半~13時です♪ 10月のメニューは 「秋を楽しむワンプレー

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CONCEPT

野菜と料理の研究家 永利裕子のホームページでは、おうちの食卓が家族の思い出になる。九州の野菜で「美味しく」「楽しく」「健やかに」。みんなの心を満たす “シンプルでパワフルな野菜とともにある暮らし” をお届けします!

研究家プロフィール

野菜と料理のストーリー

 

CONTACT

九州やさい日和主宰
料理と野菜の研究家
野菜ソムリエPRO
永利裕子
MAIL:info@831biyori.com
TEL:090-5087-0564

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作成者: NagatoshiHiroko 2021年1月4日2021年1月4日 未分類

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