5月レッスンの様子

831Kitchen🍅
5月のレッスンにご参加いただき
ありがとうございました。

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鯛飯は炊飯器を使って
簡単に。

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水切りトマトと三つ葉のマリネ
トマトの旬は九州では春
なんですね~。
今が食べ頃です。
三つ葉は水耕栽培だと根元に輪ゴムと
スポンジがついていますが、まずは
輪ゴムを上にずらし、
スポンジの部分を切り落としてから
極々さっと茹でましょう。

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デザートは甘夏のゼリー
寒天を使うので
行楽弁当にも最適です。
皮を器にするので
簡単なのに見栄えがしますね。

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こんな小さな教室ですが
少人数でゆっくり進めて
まいります♪
お料理初心者の方、なんとなく
料理をしてきたけど
自信がない方・・・
もっと野菜を美味しく食べたい方(^^)

ぜひお待ちしています。

6月の予定です。
10日(土)10:30~13:00
15日(木)10:30~13:00
16日(金)10:30~13:00
17日(土)10:30~13:00
14:30~17:00

メニュー等詳細は来週ご案内の
予定です。
よろしくお願いします!

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