6月レッスンのご案内(筑紫野市831Kitchen)

地物のスナップえんどう、そら豆
グリンピースが青果店の店頭から
なくなるころになると
5月も終盤ですね。

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6月になると野菜たちの
顔ぶれも変わってきます。
夏野菜が本格的に始まるのは
もう少し後になりますが

梅、らっきょう、きゅうり、
ヤングコーン、とうもろこし
ズッキーニなどはまさに6月
の顔ぶれです。

来月は、そんな野菜たっぷりの
カジュアルな和食を作りますよ。
レシピだけでなく、野菜の選び方
扱い方、料理の段取りなど
ゆっくり進めてまいります♪

【6月のメニュー】予定
・今月のコールドプレスジュース(ウェルカムドリンク)
・ダブルコーンご飯
・ヤングコーンと挽肉・春雨のスープ
・ズッキーニの肉巻き(照り焼き風に・・・)
・たたききゅうりと新生姜の即席漬け
デザートは
・スノーピーチ(雪のようにふわふわとろとろです♪)
・赤紫蘇ジュース(原液を作ってお持ち帰りいただきます。)

【レッスン日】
10:30~13:00の部
①10日(土)
②15日(木)
③16日(金)
④17日(土)
⑤24日(土)
定員4~6名

◇レッスン料 5000円(税込)
初回のみ入会金2000円(7月まではいただきません。また、ご紹介、他会場でご参加いただいている方も不要です)

◇初めてのお申し込み・お問い合わせはアドレス宛にメール(又はお電話)にてお願いいたします。

 

*ラインやメッセージでつながっている方はやりやすい方法でお願いします。

お待ちしています(^^)

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