8月レッスンのご報告(831kitchen@筑紫野市)

8月の自宅レッスンが終わりました。
ご参加のみなさま ありがとうございました!

今月は初めて参加される方も多く
私も毎回楽しかったです。

今回のメニューは
*鯵とじゃがいものかき揚げ
*冬瓜の味噌煮
*ゴーヤとツナのサラダ
*焼きなすの緑酢
*モロヘイヤと椎茸のスープ
*くず餅
*無花果のみりんコンポート
*コールドプレスジュース

image

三河みりんを使って
簡単で美味しい無花果コンポートも
大好評でした。良かった!

image

9月のレッスンは
15日金曜 10:30~13:30
16日土曜 10:30~13:30
17:00~19:30(予備)
23日土曜 10:30~13:30

メニューが決まり次第お知らせします。
もう少しお待ちくださいね。
「旅の味シリーズ」ベトナム
ということでベトナムで覚えた料理を
予定しています。ニョクマムさえあれば
(魚醤、ナンプラーでもしょっつるでも)
あとは身近な材料でできるシンプルなものです。
どうぞお楽しみに~☆

コメントを残す