11月・12月レッスンのご案内(筑紫野市831kitchen)

こんんちは
野菜と料理研究家 永利裕子です。

蓮根が美味しいですね、
お値段も安くてうれしい!
豚肉と炒め煮にしました。
輪切りでなく、穴に沿って縦に切るのが好きです。
食感が良く、お弁当にも詰めやすいから。
フタをせずに煮るととシャキッと、もちっと
ちょうどよい塩梅に仕上がりますよ。

さて今日は11月レッスンのご案内です。

年末年始は、家族やお友達とみんなで
集まって食事をする機会が
多いのではないでしょうか?
「団欒」に大活躍の
11月「気軽におもてなし料理(洋風)」
12月「気軽におもてなし料理(和風)」
がテーマです。

*メニュー(11月)
・レタスとカッテージチーズの柚子マスタードドレッシング
・コンソメスープ
・オイルサーディンときのこの簡単アヒージョ
・カチャトーレ(鶏のトマト煮込み)
・パセリごはん
・リンゴのパブロヴァ
・コールドプレスジュース
(試作中につき、変更の場合もございます)

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(写真は別のレッスン時のものです)

【レッスン日】
(気軽におもてなし料理~洋風)
10:30~13:30の部
11月11日土 残席1
11月17日金 

14:30~17:00の部
11月11日土 残席4
11月20日月 残席3

(気軽におもてなし料理~和風)
メニュー 12月
*がめ煮
*吸い物
*ワンプレートおせち5種
(うち、栗きんとん、紅白なます
たたきごぼうを作ります)
*肉団子のもち米蒸し
*ぜんざい

10:30~13:30の部

12月1日金 残席2
12月2日土 残席1

14:30~17:00の部
12月 1日金 残席3
12月 2日土

定員4~5名

◇レッスン料 5000円(税込)
初回は3000円でお試しが出来ます。
お気軽にご参加ください♪

◇初めてのお申込み・お問い合わせは
下記アドレス宛てにメール(またはお電話)
にてお願いします。

info@831biyor.com

831Kitchen🍅についてや、
レッスンの詳細やお申込みについては、
こちら  にご案内しています。

よろしくお願いします(^^)

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