つぼみ菜を探せ~♪

福岡、筑紫野市の料理教室 九州やさい日和
ながとしひろこです。

毎月講師を担当している
八百屋の九ちゃんスタッフ勉強会のために
つぼみ菜を入手しました~!

つぼみ菜はこぶ高菜やこもち高菜の一種なんですよ。

さあ、つぼみ菜はどこにあるでしょう??

葉っぱの奥に・・・

こんな感じ。
売られているのは↓ こんな感じです。

生でも食べられますが、炒め物・天ぷら
なんかも最高です♡

料理教室「九州やさい日和」

3月からは、月替わりレッスンに加え
超初心者のかたでもOK!「きほんの会」
「おやつの会」もスタートいたします。

お申込み・お問い合わせはこちらからお待ちしています!

3月レッスンのご案内(筑紫野市 料理教室九州やさい日和) 

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