7月レッスンの様子

 

こんにちは!
福岡・筑紫野市の料理教室「九州やさい日和」主催しています
野菜と料理研究家 永利裕子です。

7月レッスンも終盤です。
猛暑の中、汗をふきながら来て下さる皆さまに
感謝しかありません。本当に嬉しいです。

今月はゴーヤをメインに夏バテに負けない
元気が出るメニューです。

*ゴーヤと麩のイリチー(炒めもの)
*皮なしホタテしゅうまい
*梅ごはん
*素揚げいんげんと新生姜の和えもの
*あおさとえびの酢の物
*ゴーヤと蒸し鶏の味噌マヨサラダ
*桃のコンポート/ゼリー&シャーベット
*梅スカッシュ

 

派手さはないですが、どれもこの夏何回も作ってほしい、
作ってあげて欲しい家庭料理です。

ゴーヤの苦味が苦手なかたは(実は私も!)
塩もみするか、さっと茹でて氷水に取ってから使うと
食べやすいです♪

コンポートはシロップもゼリーやシャーベットに余すことなく
使いましょう♪

8月のレッスンご案内はこちらです!

 

*生徒さまの声*

 ◇初めてのお申込みやお問い合わせは下記よりお願いいたします(料理教室検索サイトクスパ)
または、お申込み・お問い合わせフォームよりお願い致します♪
(お車で来られるかたは併せてお知らせくださいませ。駐車場2台分有)
 
*お電話での申し込みは 090-5087-0564 まで

お申込み・お問い合わせお待ちしています♪

******************************

その他のレッスン
*福岡市早良区 マルベリーハウスでのレッスンは 毎月 第2第4 木曜日10:30~

お申込みは マルベリーハウス092-861-7126 まで
*博多阪急 うまか研究所でのセミナーは 8/7(火)10:30~ 8/22(水)18:30~ 9/4(火)10:30~ 9/12(水)18:30~
お申込みは博多阪急HPより(WEB申し込みは約2週間前からです)

 

今日も読んで頂いてありがとうございます♡
最近はインスタグラムばかり更新しています。
よかったら覗いてみてくださいね。 831biyori  です。

コメントを残す