こんにちは！
福岡市薬院/早良区で八百屋が教える
家庭料理教室「九州やさい日和」主催しています
野菜と料理研究家 永利裕子です。
今朝もコールドプレスジュースからスタート！しました。
セロリ、りんご、みかんです。
今年は、毎日 野菜350ｇ、果物200ｇを改めて意識していこうと
思っています♪
幸せを感じるには 健康は不可欠！
毎日の笑顔にも健康は不可欠。
もちろんお金があるに越したことはないですが（笑）
どっちかだったらやっぱり「健康」ですね。
美味しく食べるにも元気でないと❥
今日は、大根を切っていて
そのみずみずしさにホレボレしました。
寒くなると、野菜は甘くなります。
自ら凍らないように、ぐっぐと糖度を上げるんですね。
今は、筋もなく新しいものであれば、皮つきで美味しく煮えます。
1月のレッスンでも大根、大活躍です。
＊早良区のレッスンでは
男性も参加大歓迎のクラスや、託児付きのクラスもございます！
ぜひいらしてくださいね。
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その他のレッスン
＊福岡市早良区 マルベリーハウスでのレッスンは 毎月 ４回になりました。
お申込みはこちらからお待ちしています。 
＊博多阪急 うまか研究所でのセミナーは １月８日10：30～ １月９日18：30～
お申込みは博多阪急HPより（WEB申し込みは約２週間前位からです）
＊1月19日（土）福岡大同青果様（ベジフルスタジアムにて）青森弘前りんごイベント
＊個別レッスン承ります。（超初心者の方のための、一生ものの料理の術をマスターする講座）
今日も読んで頂いてありがとうございます♡
最近はインスタグラムばかり更新しています。
よかったら覗いてみてくださいね。 831biyori です