こんにちは!
福岡市薬院/早良区で八百屋が教える
家庭料理教室「九州やさい日和」主催しています

野菜と料理研究家 永利裕子です。

今朝もコールドプレスジュースからスタート!しました。

セロリ、りんご、みかんです。
今年は、毎日 野菜350g、果物200gを改めて意識していこうと
思っています♪

幸せを感じるには 健康は不可欠!

毎日の笑顔にも健康は不可欠。

もちろんお金があるに越したことはないですが(笑)
どっちかだったらやっぱり「健康」ですね。

美味しく食べるにも元気でないと❥

 

今日は、大根を切っていて
そのみずみずしさにホレボレしました。
寒くなると、野菜は甘くなります。
自ら凍らないように、ぐっぐと糖度を上げるんですね。

 

今は、筋もなく新しいものであれば、皮つきで美味しく煮えます。

1月のレッスンでも大根、大活躍です。

*早良区のレッスンでは
男性も参加大歓迎のクラスや、託児付きのクラスもございます!
ぜひいらしてくださいね。

1月のレッスンのご案内はこちらです♪

 

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その他のレッスン
*福岡市早良区 マルベリーハウスでのレッスンは 毎月 4回になりました。

お申込みはこちらからお待ちしています。 

*博多阪急 うまか研究所でのセミナーは 1月8日10:30~ 1月9日18:30~
お申込みは博多阪急HPより(WEB申し込みは約2週間前位からです)

*1月19日(土)福岡大同青果様(ベジフルスタジアムにて)青森弘前りんごイベント

*個別レッスン承ります。(超初心者の方のための、一生ものの料理の術をマスターする講座)

今日も読んで頂いてありがとうございます♡
最近はインスタグラムばかり更新しています。
よかったら覗いてみてくださいね。 831biyori  です

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