こんにちは!
福岡市薬院/早良区で八百屋が教える
家庭料理教室「九州やさい日和」主催しています
野菜と料理研究家 永利裕子です。
今朝もコールドプレスジュースからスタート!しました。
セロリ、りんご、みかんです。
今年は、毎日 野菜350g、果物200gを改めて意識していこうと
思っています♪
幸せを感じるには 健康は不可欠!
毎日の笑顔にも健康は不可欠。
もちろんお金があるに越したことはないですが(笑)
どっちかだったらやっぱり「健康」ですね。
美味しく食べるにも元気でないと❥
今日は、大根を切っていて
そのみずみずしさにホレボレしました。
寒くなると、野菜は甘くなります。
自ら凍らないように、ぐっぐと糖度を上げるんですね。
今は、筋もなく新しいものであれば、皮つきで美味しく煮えます。
1月のレッスンでも大根、大活躍です。
*早良区のレッスンでは
男性も参加大歓迎のクラスや、託児付きのクラスもございます!
ぜひいらしてくださいね。
*****************************
その他のレッスン
*福岡市早良区 マルベリーハウスでのレッスンは 毎月 4回になりました。
お申込みはこちらからお待ちしています。
*博多阪急 うまか研究所でのセミナーは 1月8日10:30~ 1月9日18:30~
お申込みは博多阪急HPより(WEB申し込みは約2週間前位からです)
*1月19日(土)福岡大同青果様(ベジフルスタジアムにて)青森弘前りんごイベント
*個別レッスン承ります。(超初心者の方のための、一生ものの料理の術をマスターする講座)
今日も読んで頂いてありがとうございます♡
最近はインスタグラムばかり更新しています。
よかったら覗いてみてくださいね。 831biyori です