こんにちは！
福岡市中央区・早良区で
九州の旬野菜を楽しむ、40歳からの料理教室を主宰しています。
野菜と料理研究家 永利裕子です。
＊写真は以前のレッスンです。
3月レッスンのご案内
3月のレッスンは「春の素材の花見弁当」です。
いつものおかずに、ほんのひと手間かけて桜の季節を楽しむ和のお弁当をつくりましょう。
素材は「アスパラ、ふき、セロリ、クレソン、いちご、桜鯛、桜エビ他」です。
【 旬を知る×素材の扱いを知る×シンプルに調理する 】
月替わりレッスンメニュー
・桜鯛の胡麻和え
・セロリとわかめの酢の物
・ふきのお浸し
・クレソンの卵焼き
・アスパラのあられ揚げ
・桜えびご飯
・いちご寒天
★なるべく近隣でとれた素材を使用しています。
★仕入れの都合でメニューは一部変更になることがございますのでご了承ください。
①薬院教室
- 3月13日（金）11：00～14：00
- 3月13日（金）18：30～21：00
- 3月14日（土）11：00～14：00 満席
- 3月20日（金・祝）11：00～14：00
＊最小催行人数3名様
▶料金について
レッスン料 5,500円（税込）会員様は5,000円
＊貸し切りレッスンの場合
1レッスン 22,000円(税込）です。（定員は1名~5名）
お申込み時に貸し切りレッスン希望とお伝えくださいませ。
レッスン日については上記以外でもご相談に応じます。
▶お申込み・空席状況はこちら
薬院教室のお申込み、空席状況は下記の料理教室検索サイト クスパ『永利裕子料理教室（九州やさい日和）』をご確認ください。
またはこちらのお申込みフォームより
③早良区野芥（マルベリーキッチン）
- 3月5日（木）10：30～13：30 ※お子様見守り託児あります。
- 3月6日（金）10：30～13：30
- 3月11日（水）10：30～13：30
★昼の部3レッスン
▶料金について
レッスン料 4,000円（税込）
（マルベリーハウス様主催による特別料金です.）
場所：福岡市早良区干隈4丁目20−9 ナビは（有）桑野組に合わせてください。
▶お申込み・空席状況はこちら
マルベリーキッチンのお申込み、空席状況は下記の料理教室検索サイト クスパ『マルベリーキッチン』をご確認ください。
またはこちらのお申込みフォームより
③博多阪急うまか研究所
- 3月4日（水）10：30～12：30
- 3月4日（水）18：30～20：00
▶お申込みについて
受付スタートしました♪
3月4日（火）10：30～12：30
3月4日（水）18：30～20：00
④マンツーマンコースレッスン
＊3月受付、3月7日、17日、24日は満席となりました。
新規生徒様1名様承ります◎お問い合わせお待ちしております。
＊仕事に活かす！プロの方向けの「やさい塾」
3月18日（水）13:00～16:00
3月22日（日）13:00～16:00
https://831biyori.com/produce/
2020年2月の講座スケジュール
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