情報
40歳からの料理レッスン(マンツーマン)

こんにちは 野菜と料理の研究家 永利裕子です。 マンツーマン料理レッスン 8月 「先生、ちゃんとインスタに記録を残してね!」 と言われ、3週間が経過。Mさんごめんね。 初回は座学(料理の基本)+野菜の切り方が主です。 切 […]

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季節の果物
巨峰とピオーネの違いは?

こんにちは 野菜と料理の研究家 永利裕子です。 巨峰が美味しい季節です。 見分けがつかないけど・・ 「巨峰とピオーネ、どっちがおすすめ?」 青果店で働いていたころよく質問を受けました。   巨峰はあの喉にクッと […]

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やさい塾
〈2020年秋 開講〉プロ向け やさい塾

プロ向けやさい塾、セカンドシーズン開講 ・秋冬コースで5回、春夏コースで5回 ※片方のみの参加可 ・一人では無理!塾ならではの食べ比べ、試食 ・「プロ向け」と「生活者」向けの2コース     こんなお […]

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