【ご案内】workshop　和風カレーライスと福神漬け～

手作りを楽しむworkshop

「和風カレーライスと福神漬け」

秋の台所に似合う、やさしい味わいの献立です。
今回のレッスンでは、カレーを“ルウから手作り”します。
玉ねぎやしょうがをじっくり炒めて仕上げる和風カレーは、素朴でいて奥行きのある味わい。
手間がかかるように思われますが、実は身近な材料とちょっとした工夫で、想像よりもずっと気軽に作れます。

添えるのは、大根やれんこん、にんじんを刻んで漬け込む、自家製の福神漬け。
自分で作ればもう脇役とは言わせない！
ぜひ一緒に作りましょう。しみじみと美味しいですよ。

作った福神漬けは、お持ち帰り付き。
冷蔵で3〜4か月保存でき、日々の食卓で少しずつ楽しんでいただけます。

小さなデザートとお茶もご用意しています。
“手作りを楽しむ workshop” として、秋のひとときをご一緒にどうぞ。

日時：10月26日（日）

• 午前の部　10:30〜（約2時間半）

• 午後の部　17:00〜（約2時間半）

参加費：6,800円

ルウから作る和風カレーライス、自家製福神漬け、デザートとお茶
 福神漬けのお持ち帰り付き（150ml程度の瓶があればお持ちください。教室にもご用意あります）

 持ち物：エプロン・お手拭き

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ご参加お待ちしています♪