薬院スタジオ 募集中の講座
4月26現在
❶季節のレッスン
◎ 2Day WorkShop 「豆板醤と新玉ねぎ麹の会」
地物のそら豆と晩生の新玉ねぎが旬の盛りを迎えるころ
自家製の美味しい調味料を一緒に作りましょう。
・5月2日(木) 満席
・5月3日(金・祝日)満席
*キャンセル待ち承ります。
お持ち帰り
豆板醤、玉ねぎ麹 各ひと瓶
豆板醤と玉ねぎ麹を使った食事をご用意します。
・参加費 6,600円 (税込)
・持ち物 エプロン、お手拭き、筆記用具
・場所 九州やさい日和 スタジオ
◎ 1Day WorkShop 「七折小梅の梅干しと、らっきょう漬」
小梅は出回りが少し早いのです。今年は種が小さくて実が柔らかな「七折ななおれ」という品種の小梅で梅干しを。そして少しだけ、お楽しみの「らっきょう漬け」。一緒に作りませんか?
・6月1日(土)
10:30~13:30
お持ち帰り
・小梅仕込み 1キロ
・らっきょう漬ひと瓶(約500ml)
・参加費 6800円 (税込)
材料、軽食、デザート、お茶、テキスト込
・持ち物 エプロン、お手拭き、筆記用具
・場所 九州やさい日和 スタジオ
❷ やさい塾
・4月23日(火)
・4月 27日(土)満席
(今月の素材)
トマト、豆類、ねぎ、アボカド、バナナ、中晩柑 他
・受講料(単発)11000円(税込)
テキスト、素材、食事、素材お持ち帰り込み。
・持ち物 筆記用具、素材持ち帰り用のバック
・ オンライン講座はテキスト、素材お届け、送料 込み
体験受講についてはお問い合わせ下さい。
◎ 詳細につきましては こちらのやさい塾のページから。
❸ 1DAY 料理のきほん講座
そろそろレシピを追いかけるのに疲れていませんか?
レシピを、数字を追いかけてもなかなか料理は上手くなりません・・・。
・どうしてうまくいかないのかな?
・どうなったら嬉しいですか?
原因が分かると解決方法もきっと見つかりますよ。
ずっと自己流でやってきたけど・・・
いまさらながらだけど・・・
という方も
1DAY講座で、料理が楽しく、ラクになるヒントや気づきを見つけてください♪
・4月 11日(木)10:30~13:00
・4月 12日(金)10:30~13:00
・4月 14日(日)10:30~13:00 満席
*
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