薬院スタジオ 募集中の講座 

4月26現在

季節のレッスン

◎ 2Day WorkShop 「豆板醤と新玉ねぎ麹の会」

地物のそら豆と晩生の新玉ねぎが旬の盛りを迎えるころ
自家製の美味しい調味料を一緒に作りましょう。

・5月2日(木) 満席
・5月3日(金・祝日)満席
*キャンセル待ち承ります。

◎詳細は こちらからから

 
 お持ち帰り
 豆板醤、玉ねぎ麹 各ひと瓶
    豆板醤と玉ねぎ麹を使った食事をご用意します。

・参加費 6,600円 (税込)
・持ち物 エプロン、お手拭き、筆記用具
・場所 九州やさい日和 スタジオ


◎ 1Day WorkShop 「七折小梅の梅干しと、らっきょう漬」

小梅は出回りが少し早いのです。今年は種が小さくて実が柔らかな「七折ななおれ」という品種の小梅で梅干しを。そして少しだけ、お楽しみの「らっきょう漬け」。一緒に作りませんか?

・6月1日(土)
10:30~13:30

 
 お持ち帰り
 ・小梅仕込み 1キロ
 ・らっきょう漬ひと瓶(約500ml)
    

・参加費 6800円 (税込)
 材料、軽食、デザート、お茶、テキスト込
・持ち物 エプロン、お手拭き、筆記用具 
・場所 九州やさい日和 スタジオ

❷ やさい塾

・4月23日(火) 
・4月 27日(土)満席

(今月の素材)
トマト、豆類、ねぎ、アボカド、バナナ、中晩柑 他

・受講料(単発)11000円(税込)

 テキスト、素材、食事、素材お持ち帰り込み。

・持ち物 筆記用具、素材持ち帰り用のバック
・ オンライン講座はテキスト、素材お届け、送料 込み

体験受講についてはお問い合わせ下さい。

◎ 詳細につきましては こちらのやさい塾のページから。

 

 

 1DAY 料理のきほん講座

そろそろレシピを追いかけるのに疲れていませんか?
レシピを、数字を追いかけてもなかなか料理は上手くなりません・・・。
・どうしてうまくいかないのかな?
・どうなったら嬉しいですか?
原因が分かると解決方法もきっと見つかりますよ。

ずっと自己流でやってきたけど・・・
いまさらながらだけど・・・
という方も
1DAY講座で、料理が楽しく、ラクになるヒントや気づきを見つけてください♪

・4月  11日(木)10:30~13:00 
・4月  12日(金)10:30~13:00

・4月  14日(日)10:30~13:00 満席

詳細は  こちら から   

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