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募集中の講座
3月14日 現在 早くも3月。桜の花も待ち遠しいですね~🌸 今月もどうぞよろしくお願いいたします。 …
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季節のワークショップ 2024年の予定
こんばんは 永利裕子です。 今年は、季節を愉しむワークショップをたくさん開催したいと思っています。 …
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山芋と豚肉の炒め物
こんにちは 九州やさい日和 主宰 永利裕子です。 今日の野菜料理(レシピなし料理)は 「山芋と豚肉の…
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果物レシピ 「金柑のコンポート」
こんにちは 永利 裕子です。 母が庭の金柑を送ってくれたので久しぶりに金柑のコンポートを作りました。…
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【ご案内】旬の手しごと~甘味噌作り~
味噌は、大豆と麹、塩で作るシンプルな昔ながらの発酵食品です。 買えば簡単ですが、たまにはゆっくり「手…
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2023年 お節料理レッスン終了しました。
こんにちは 九州やさい日和 主宰 永利裕子です。 今年もお節料理のレッスンが終了しました。 雪の中、…
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福岡の中央卸売青果市場「ベジフルスタジアム」見学①
こんにちは 九州やさい日和 主宰 永利裕子です。 今週は、やさい塾のアドバンスコースメンバーで「…
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嶺岡豆腐の作り方
こんにちは 九州やさい日和 永利裕子です。 今日から 柚子胡椒のワークショップ始まりました。 完熟柚…
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寒い日にはあったかい「のっぺい汁」
こんにちは九州やさい日和 永利 裕子です。 昨日、今日とグッと冷え込みましたね。あまりに寒くて、身体…
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かぶとベーコンのグラタン ~本日のやさいレシピ・秋冬~
こんにちは 九州やさい日和 永利裕子です。 今日は11月ら…