CONCEPT
「九州やさい日和」とは
野菜の旬には役割があって、身体によいこと、そして美味しいこと。
野菜の扱いを知ることで、料理の腕が上がり楽しくなること。
旬の素材を楽しむことは、気持ちや暮らしを豊かにしてくれること。
美味しい料理はどんな時だって、人を元気に幸せにすること。
旬の野菜と果物を通して、もっと幸せになる。
そんな「幸せのレシピ」をあなたにお届けします。
九州やさい日和主宰 永利裕子
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