予定メニュー

デモンストレーション

• えびのうま煮
• 伊達巻（鯛を使います）
• のし鶏
• 栗きんとん
• ナッツ田作り
• がめ煮
• 蓮根の胡麻酢和え
• 柚子釜作り（数の子大根）

ポイントの説明と試食（レシピあり）

• 黒豆
• あんぽ柿とクリームチーズ
• 黒豆アイスクリーム
• 雑煮（えびのうま煮の煮汁を生かして）

※内容は一部変更になる場合がございます。

開催日程

• 12月11日（木）
• 12月12日（金）
• 12月13日（土）

時間：10:30〜14:00（約3.5時間）
定員：4〜5名
レッスン料：11,000円（税込）
お申込み締切　11月末日

お持ち帰りお節の会 2024

一年の締めくくりに、自分の手でお節を詰める時間を。
「お持ち帰りお節の会」は、既存の生徒さま・ご紹介の方のみを対象とした、年末の特別レッスンです。

内容は、12月のお節レッスンでご紹介する料理を中心に、
お正月の重箱に詰めるための数品を加えた、少し特別な構成になります。
今回は盛り込みのみのレッスンです。
あらかじめご用意した料理を、講師のアドバイスを受けながら丁寧に盛り込みます。
お節づくりが初めての方でも安心してご参加いただけます。

お正月の食卓にそのまま並べられる、手づくりの温かな味わいをお持ち帰りください。

内容

・6寸（18×18×高さ6cm）木箱2段相当のお節（2〜3人分）
・お節レッスンの内容を含む12品＋追加数品
・持ち帰り黒豆　
・盛り込みレッスン（デモとアドバイス付き）
・レシピ付き
・持ち帰りのみのご参加も可能です

開催日程

12月31日（火）
①10:30〜　　　②15:00〜

所要時間：約2時間
定員：各5名
レッスン料：16,500円（税込）
12/11~13　のお節レッスンにご参加の方　14,850円（税込）

重箱について

重箱代：2,000円（税込）別途
同様のサイズ（6寸・2段）をお持ちの方はご持参ください。
お申込み時にお知らせください。

重箱のご予約締切：12月10日（水）
レッスン申込締切：12月20日（土）

お申し込み・お問い合わせ

公式LINEまたは下記よりお気軽にどうぞ。
・お問い合わせフォーム
・公式LINE