季節の野菜
「ゆり根」が高級食材である理由　（産地訪問）
2016年12月27日

こんにちは　九州やさい日和　主宰野菜と料理研究家　永利裕子です。 私の住む福岡では、ゆり根は、年末になると店頭に並びます。一般の家庭では、お節料理に使うことが多いですね。 九州には産地がないので、どうしても高級食材のイメ […]

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