こんにちは 永利裕子です。 昨日は小梅の話をしました。 カリカリ梅には青梅を柔らかい梅干しには完熟したものを使いたいですね。 でもなかなか、完熟した状態の梅は手に入りません。完熟前の梅を買って、自分で追熟させてみましょう […]
