つぼみ菜 浅漬け レシピ  – やさい日和 831biyori|野菜と料理の研究家 永利裕子の公式HP
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つぼみ菜 浅漬け レシピ 

こんにちは 永利裕子です。

つぼみ菜が 3個だけ残っていたので ささっと、浅漬けに。

スライスして、塩水につけて(2パーセント位)、細く切った昆布も入れる。
後は冷蔵庫で味がなじむのを待ちます。
夕飯には美味しくなってるでしょう♪

つぼみ菜もそろそろ、とうが立つ頃ですね。
今シーズンも沢山いただきました。


 

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