やさいレシピ
今日の野菜料理 「白菜ナムル」

こんにちは 永利です。 白菜もそろそろ終盤ですね、これからは巻の緩い春白菜です。 実家の白菜を消費メニュー。 暖かい日は煮物の気分にならない。。 ので、白菜ナムル。 ザクザク切って、塩揉みし、 ごま油と刻み昆布、いりごま […]

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季節の野菜
コールラビって?

コールラビ 和名は蕪甘藍(カブカンラン)。 甘藍はキャベツのことです。 だからどんな味かと言われると、キャベツの芯の部分が肥大化したような感じ。 もう少しシャキシャキとして甘みが強いでしょうか。皮をむいて細切りにしてきん […]

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やさい塾
オンラインコース「やさい塾」プロコースにつきまして (2022.8更新)

こんにちはお問い合わせをいただきましたので詳細をご案内いたします。どうぞよろしくお願いいたします。ご不明な点は、お問い合わせフォームより遠慮なくお問い合わせくださいませ。  永利裕子 「やさい塾」プロコース すでに食、農 […]

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やさい塾
やさい塾の様子 @2022.1

                *最新の「やさい塾」の詳細・ご予約はこちら https://cookingschool.jp/school/ […]

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季節の果物
【ご報告】レモンカードとbeer Bread レッスン(2022年1月)

 

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情報
謹賀新年 2022年

 

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情報
ファンファン福岡さまWEB版にご紹介いただきました。

こんにちは 永利裕子です。

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やさい塾
やさい塾@2021年9月開催しました。

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情報
新れんこんと高野豆腐の唐揚げ

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やさい塾
やさい塾@2021年7月開催しました。

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