現在募集中の講座
募集中の講座 (薬院スタジオ)1月22日更新

◎季節の手仕事workshop  ~甘味噌仕込み~ 麹をたっぷり使った贅沢な「甘味噌」。 大豆の2倍の麹を使うことで甘みが増し、発酵も早め。約2か月後にはお召し上がりいただけます。 道具や材料の選び方からコツまで、丁寧に […]

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