【レシピ】ふきといりこの混ぜご飯
2022年5月25日
ふきといりこの混ぜご飯 ◇材料(4人分) 米 2カップ(2合ではなく、2カップ)水 米の1.2倍 いりこ 大さじ2杯ほど ふきの佃煮 大さじ3(5ミリ幅の小口に切る) ①米は洗ってザルにあげ20分ほどおく。②いりこは黒い […]
【レシピ】ふきの佃煮(梅干し入り)2022.5
2022年5月23日
ふきの佃煮の作り方をご紹介します。 ふきの佃煮 ◇材料(1束分) ふき (できれば細いもの) 1束(今日のは 300g) 酒、水 各 100㏄砂糖大さじ3~ お好みで醤油 大さじ2~梅干し2個赤唐辛子一本 (種を取り除く […]