【ご案内】1DAY 料理のきほん講座
2023年10月29日
レシピに頼らない、料理の基礎を身につけたいあなたへ ・1DAY 料理のきほん講座 そろそろレシピを追いかけるのに疲れていませんか？ 残念ながら レシピを、数字を追いかけてもなかなか料理は上手くなりません。 ・どうしてうま […]
料理のコツ「台所に一番必要なのは、台です。」
2022年9月29日
こんにちは九州やさい日和 永利裕子です。 木曜日は私なりの「料理のコツ」についてご紹介しています。 台所に必要なのは「台」ですよ。ということ。 そうなんです。調理に入る前に、調理するスペースを確保することです。 なかなか […]