蓮根の皮食べていい？、れんこんの皮どうしてる？、蓮根の皮むく？

蓮根の皮、むく？むかない？？

こんにちは　九州やさい日和　主宰野菜と料理研究家　永利裕子です。 今日も、やさい塾でした。ご参加の皆様、ありがとうございました。 今日は、蓮根の皮をむくのかむかないのかの質問がありましたので、蓮根の皮についてお話します。 […]