ブロッコリーは葉も茎も美味しく食べましょう♪

こんばんは^ ^

今日も筑紫野市はよく雪降りました。

こんなに冷え込んではお野菜も育ちませんね。

なかなかお野菜の値段も下がりません。

でも「野菜が高くて」と嘆いてばかりもいられない⁈

例えばブロッコリー

葉っぱや茎も食べてますか??

葉っぱはさっと茹でるとキャベツやスナップえんどうみたいに甘くておいしいんです。茎の部分は皮をはいだら生でも食べられます。

味噌汁に♪

和え物に♪

オムレツにも♪

ぜひお試しください^ ^

 

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今月はひな祭りに喜んでいただける

メニューでお待ちしてます♡

 

 

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