６月は「梅しごと」のワークショップ開催します。

こんにちは　

包丁の使い過ぎななのか、右の人差し指が腫れて痛い、永利です。

GW終わったばかりですが、もう夏が近い～。
そうです。毎年ワクワク、ちょっと忙しい？？　
季節しごとの時期がやってきます。

初めての方も、毎年作られている方も
一緒にいかがでしょうか？

そうそう、小梅を漬けたいときは、５月のうちに買い求めてくださいね。
大梅よりも先に出てきて終わりますよ。

【ワークショップ】　季節を愉しむ「梅しごと」

 

今年も楽しみにしていた、梅の季節がやってきます。

自家製の梅干し、梅シロップ、梅ジャムは格別。

完熟梅の甘い香りに癒されながら、季節の手仕事を一緒に楽しみましょう。

私も毎年作っているのに、そのたびに新しい気づきがあって飽きることがありません。
昨年のリクエストにお答えして仕込んだ、減塩のもの、はちみつ梅もおいしく出来上がりました
どうぞ　味見してくださいね。

梅干し、梅シロップ、梅ジャム　（すべてお持ち帰りあり）
・梅の選び方や扱い方など「梅のはなし」

・軽食をご用意します。

6月１５日（木）　１０：００～１２：３０　→　お子様同伴Okの会

　　１６日（金）１０：３０～１３：００
　　１７日（土）１０：３０～１３：００
　　１７日（土）１７：００～１９：３０
　　２１日（水）１５：００～１７：３０

〇参加費　６１００円（税込）

〇持ち物：　エプロン、お手拭き、筆記用具、

〇お持ちの方は容器　　　　シロップ1000ml、120ml程度
（教室でも購入できます）ジャム瓶１３０円　シロップ瓶　３００円

 

 

＊お申込みは　料理教室検索サイト　クスパ
または　LINE＠　@ebz0651u　　←　お友達追加

お問い合わせ　よりお待ちしています。

 

今日も最後まで読んでくださってありがとうございます！

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〇暮らしに生かす「やさい塾」については　

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今月は　５月２７日（土）、５月３０日（火）
オンライン講座　５月２８日（日）
 体験受講ご希望の方もお問い合わせください！