GWと雨のあとは、野菜の出荷がすくない⁈

こんにちは　

九州やさい日和　永利　裕子です。

GWが終わりましたね。
みなさん、いかがお過ごしだったでしょうか？

私は特別なことも遠出もせず、たまった本を読んだり、台所の片付けをしたり、実家で親戚とご飯を食べたり、そんなこんなで気が付けば、５月も8日になってました。
早い。。

明日のパーソナルレッスンから通常稼働。

野菜を求めて直売所（今日は野間のコノハナガルデン）へ行ってきました。

想像通り、野菜が・・・ない。
いつもの　2割くらい。

想像通り。というのは

１．GW中で生産者さんがお休みしていて出荷が少ない。

２．生産者さんもGW明けは「買い物客が少ないのでは？」と予測し出荷量が減らす。

３．一昨日、昨日と雨が続いていたため、収穫量減。

４．そもそも果物、野菜も春と夏の葉境期（はざかいき）である。

今日は天気がいいので、明日は豆類が沢山出るといいなあ。

そして・・・
ワラビを買いました。

分かりますか？　手前のワラビ。
開いて葉っぱになりかけていますね。

かわいいかったから、茹でずに２本だけテーブルの上に飾りました。

みなさんも、野菜の直売所に行くときは　時期（旬）、天気、曜日など
品ぞろえを予想してみてはどうでしょう。

「そんなマニアックな・・」って声が聞こえそうですね（笑）

でもね、やさい塾に長く通ってらっしゃる塾生のみなさんとは、会話が成立するんです（笑）

今日も最後まで読んでくださってありがとうございます！

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

〇暮らしに生かす「やさい塾」については　

↓　↓

こちらから　
講師ご依頼もお気軽にお問い合わせくださいませ。

〇パーソナル料理レッスンのお問い合わせは

こちらから

体験レッスンもお気軽にどうぞ♪