枝付きの枇杷を見ると季節を感じてワクワクします。

こんにちは 

九州やさい日和 永利 裕子です。

先日、珍しく母が遊びにきまして(電車に乗って出かけるのは、まあまあハードルが高い様子)
花束を抱えてきたのかと思ったら、花束ではなく「びわの束」でした。

写真は、切ったあとなのですが、茎も30㎝くらい。
もっと長くて、かわいいらしいブーケでした。
ありがたいなあ。

びわにも、品種が色々あって、大きくて立派なものも。
また、ハウス栽培で早いものでは4月の終わりから店頭に並び始めます。

それぞれにいいんだけど、

私のおすすめ(食べるタイミング)は、粒でパックに入っているよりも枝付きの房で出回る頃。

6月の初め~中旬でしょうか。

八百屋には、箱の中に房のびわがバラで入ってきて、それを今日は6分けとか8分けとか、お客様が買いやすいお値段に合わせて盛るわけです。

その頃は、露地のものも増えて、お値段もリーズナブルに。
そして何より、味がいいです。
オレンジ色の濃いものを選ぶのがよりいい。

びわって、上品で大人の果物の印象があって
初夏にびわを食べると、わくわくするのは私だけ?

きっと共感してくれる大人の女性いらっしゃいますよね~。

びわ、食べましょう♪

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