Class.Salon7周年パーティーと季節を楽しむ料理
こんにちは
九州やさい日和 永利 裕子です。
先日、私も日ごろからお世話になっている パーソナルスタイリスト、しもむらひろみさんの主宰する衣・食・住のセレクトショップ「Class.Salon」
の7周年パーティーでした。

今回は料理を、担当させていただきましたよ。



お一人づつに
「初夏の野菜を楽しむ 7anniversary box 」
・フリッタータ(新玉ねぎ、新男爵、アスパラ、春人参」
・原木椎茸と赤玉ねぎ、チキンのマリネ
・チーズスティック
・フルーツトマト
・ヤングコーン
・スナップエンドウ
・肥後グリーンと生ハム

木箱の方は
・あぶりサーディンと大豆のトマト煮
・フルーツトマトとオリーブ
・バゲットサンド(カマンベールチーズ、ラムレーズンクリーム)
ClassSalon Anniversary 7 のデザインを縮小してピックに仕立ててみました。
かわいいでしょう?? 自画自賛してます。

しもむらさん 7周年 おめでとうございます!
以前、「お忙しいでしょう~?」とお聞きした時、
「お店にいるときは遊んでるようなもんだから・・」と笑っておっしゃった言葉が
私にとって印象的だったんですよね。
そうだ、好きな野菜や料理のことを仕事にしているって、改めて幸せなんだな。と。
はい。今日も1日楽しかった(^^)
感謝。
今日も最後まで読んでくださってありがとうございます!
今日も最後まで読んでくださってありがとうございます。
・今の季節、何を作る? 季節の台所手帖
・野菜の旬・目利き・保存を動画で学ぶ やさい塾オンライン
・現在募集中の講座は こちら
・マンツーマンのパーソナルレッスンは こちら
・ご相談は 公式LINE からどうぞ


