【ご案内】1DAY  料理のきほん講座



レシピに頼らない、料理の基礎を身につけたいあなたへ

・1DAY 料理のきほん講座

そろそろレシピを追いかけるのに疲れていませんか?

残念ながら レシピを、数字を追いかけてもなかなか料理は上手くなりません。

・どうしてうまくいかないのかな?
・どうなったら嬉しいですか?


原因が分かると解決方法もきっと見つかりますよ
1DAY講座で、料理が楽しく、ラクになるヒントや気づきを見つけてください♪


日々のご飯は、レシピのない料理で良いんです。
素材を生かしたご自分にあった料理を作れたらいいですね。

*この講座は、パーソナルレッスンの体験を兼ねております。
パーソナルレッスンを希望されない方も、お一人1回のみ受講できます。

あらためて、ご自分の料理の「学び直し」としてもおすすめ。
たくさんの質問も大歓迎です。お気軽にご参加ください。


座学
・料理上手になるコツ

・レシピにとらわれない日々の料理の考え方
(素材×5法×5味のルールとワーク)

料理は、実はとてもシンプル。

季節の素材× 5つの調理方法×5つの味 の掛け算が基本。
5つの調理方法の基本を押さえ、味付けのルールがわかれば、思っているよりも簡単なんです。

実習
・味噌汁、ごはん(出汁の取り方、包丁の使い方、野菜の切り方)

約 2.5時間    定員3名
参加費 3300円(税込)
(お一人で受講を希望される方は、7700円(税込)です。)

・1月31日(水)10:30~13:00
・2月9日(金)10:30~13:00
・2月10日(土)10:30~13:00

*オンライン講座のご希望はご相談ください。


*お申込み・お問い合わせ*

公式LINE、または下記お問い合わせより承ります。

公式LINEID   @ebz0561u

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*24時間以内にはお返事差し上げます。