やさいレシピ
さっぱりなのにご飯もすすむ!ミニトマトといりこの梅煮びたし

こんにちは  九州やさい日和 主宰 永利裕子です。 梅好きな私が、梅好きな方におすすめの1品。副菜ながら、ごはんもすすみますよ。             ミニト […]

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やさいレシピ
熟しすぎたトマトがぴったりな料理「トマト味噌と冷ややっこ」

こんにちは 永利です。 近所の八百屋さんをのぞくと、見切り品にコーナーで過熟のトマトを発見しました。4個入って98円。普通のトマトなら見過ごしたかもしれないけれどそのトマトは、濃赤色、小ぶりで筋肉質で先っぽがピンととがっ […]

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