今日のひと品は「ラディッシュの葉とえのきのお浸し」
2023年10月3日
こんにちは 九州やさい日和 主宰永利裕子です。 先日、やさい塾のアドバンスコースの皆さんと久留米市のラディッシュを生産されている「カラーリングファーム」さんへ行ってきました。 視察の事はまた次回に書きますね。 たくさんの […]
オイルサーディンとラッディシュのサラダ～本日のやさいレシピ～
2023年1月29日
こんにちは 九州やさい日和 主宰野菜と料理研究家 永利裕子です。 今日も寒かった～ お疲れ様です。 畑の野菜たちも、凍らぬようにぐっと糖度を上げてるでしょうか。 霜が降りる頃の大根が甘いことは、多くの方がご存じだと思いま […]