福岡大同青果にて「３種の葡萄食べ比べ」と秋野菜を使って「ベトナムランチプレート」レッスン
2018年9月26日
こんにちは！ 福岡・筑紫野市の料理教室「九州やさい日和」主催しています 野菜と料理研究家 永利裕子です。 少し前になりましたが、９月１５日福岡大同青果(ベジフルスタジアム） さまにて料理教室を担当しました。 この日は、旬 […]
栗を買うときの3つのポイントと、上手な保存方法
2018年9月17日
こんにちは！ 福岡・筑紫野市の料理教室「九州やさい日和」主催しています 野菜と料理研究家 永利裕子です。 栗の季節がやってきました！ 私も今季初めての栗をむきました。 これは10月レッスンのデザートに使う予定です。 さて […]
9月レッスンの様子です♪
2018年9月9日
こんにちは！ 福岡・筑紫野市の料理教室「九州やさい日和」主催しています 野菜と料理研究家 永利裕子です。 久しぶりのまとまった雨でしたね。 随分、風が涼しく感じます。 さて今月もたくさんの皆さんにご参加いただき 本当に嬉 […]
かぼちゃのプリン♪大好評です。
2018年9月4日
こんにちは！ 福岡・筑紫野市の料理教室「九州やさい日和」主催しています 野菜と料理研究家 永利裕子です。 どうでしょう？？ かぼちゃプリン。今月のレッスンのデザートです。 実家の大きなかぼちゃを約半分使ってます。 何度も […]