JR博多シティの屋上で芋堀りイベントでした。

こんにちは!
福岡・筑紫野市の料理教室「九州やさい日和」を主宰しています。
野菜と料理研究家 永利裕子です。

JR博多シティの屋上「つばめの杜ひろば」に行かれたことはありますか?

駅の屋上に緑がいっぱい、野菜畑もあるんです。
先日は子供たちのじゃがいも堀りイベントに行ってきました。
私は、じゃがいもの話と手作りポテトチップつくりの先生です。

ちょっと変わったじゃがいもたち。
子供たちと楽しみました。
博多駅の屋上ですからね、特別な気分でした。

紫色のシャドークイーン
ピンク色のノーザンルビー
紫色にピンクの模様のデストロイヤー

ポテトチップにするときは

160℃くらいで8分ほどゆっくりと、油の中で気泡がほぼ
出なくなるまでゆっくり揚げて、その後すぐに塩をふりますよ♪
お試しください♪

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