マコモタケと豚肉の炒め物

こんにちは！
野菜と料理研究家　永利裕子です。

マコモタケ　食べた事ありますか？
たけのこを想像すると、ちょっと違います。

今日はオイスターソース、紹興酒、醬油、こしょうでちゃちゃっと炒めました。

店頭で見つけたら、買ってみてね♪

今日も最後まで読んでくださってありがとうございます。

・今の季節、何を作る？ 季節の台所手帖
・野菜の旬・目利き・保存を動画で学ぶ やさい塾オンライン
・現在募集中の講座は こちら
・マンツーマンのパーソナルレッスンは こちら
・ご相談は 公式LINE からどうぞ