• 募集中の講座 

    募集中の講座 

    4月8 現在 ❶季節のレッスン ◎ 2Day WorkShop 「豆板醤と新玉ねぎ麹の会」 地物のそ…

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  • にんじんとカッテージチーズのサラダ(本日のやさいレシピ)

    にんじんとカッテージチーズのサラダ(本日のやさいレシピ)

    こんにちは 九州やさい日和 主宰 永利裕子です。 今日のやさい料理は「にんじんとカッテージチーズのサ…

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  • 大名のClass Salonさんで「梨とかぼすのシロップ」Workshopでした。

    大名のClass Salonさんで「梨とかぼすのシロップ」Workshopでした。

    こんにちは 九州やさい日和 永利ひろこ です。     昨日はClassSalo…

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  • 余熱上手は料理上手

    余熱上手は料理上手

    こんにちは 九州 やさい日和 永利 裕子 です 。   今日は 月1回の博多阪急うまか研究…

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  • 今日のひと品は「ラディッシュの葉とえのきのお浸し」

    今日のひと品は「ラディッシュの葉とえのきのお浸し」

    こんにちは 九州やさい日和 主宰永利裕子です。 先日、やさい塾のアドバンスコースの皆さんと久留米市の…

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  • 秋のお楽しみ 「生落花生」のゆで方 

    秋のお楽しみ 「生落花生」のゆで方 

      生落花生のゆで方 【通常の鍋でゆでる場合】 1.落花生は、よく洗う。  泥が付いている…

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  • 季節の手しごと 穂じその塩づけ

    季節の手しごと 穂じその塩づけ

    こんにちは九州やさい日和 主宰永利 裕子です。   探し物をして、近所の直売所「コノハナガ…

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  • 9月やさい塾開催しました。

    9月やさい塾開催しました。

    九州やさい日和 主宰 永利裕子です。 9月のやさい塾 開催しました。 今月のテーマは かぼちゃ、きの…

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  • 栗仕事はじめました。

    栗仕事はじめました。

    こんにちは九州やさい日和 永利裕子です。   栗の季節がやってきました。 近所の直売所にい…

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  • レシピがなくても簡単でおいしい!「青梗菜の食べ方」

    レシピがなくても簡単でおいしい!「青梗菜の食べ方」

    こんにちは 九州やさい日和 主宰 野菜と料理の研究家 永利 裕子です。 先日、熊本阿蘇の世界農業遺産…

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  • 「世界農業遺産 阿蘇」の豊かな食材を使った料理教室でした。

    「世界農業遺産 阿蘇」の豊かな食材を使った料理教室でした。

    こんにちは 九州やさい日和 主宰野菜と料理の研究家 永利裕子です。 先日はベジフルスタジアム(福岡市…

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