• 募集中の講座 6月29日更新

    募集中の講座 6月29日更新

    こんにちは サクッと梅雨が明けましたね。今年の夏は長くなりそうです。そろそろ梅を干しましょうかね。 …

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  • 季節の手しごと 穂じその塩づけ

    季節の手しごと 穂じその塩づけ

    こんにちは九州やさい日和 主宰永利 裕子です。   探し物をして、近所の直売所「コノハナガ…

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  • 9月やさい塾開催しました。

    9月やさい塾開催しました。

    九州やさい日和 主宰 永利裕子です。 9月のやさい塾 開催しました。 今月のテーマは かぼちゃ、きの…

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  • 栗仕事はじめました。

    栗仕事はじめました。

    こんにちは九州やさい日和 永利裕子です。   栗の季節がやってきました。 近所の直売所にい…

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  • レシピがなくても簡単でおいしい!「青梗菜の食べ方」

    レシピがなくても簡単でおいしい!「青梗菜の食べ方」

    こんにちは 九州やさい日和 主宰 野菜と料理の研究家 永利 裕子です。 先日、熊本阿蘇の世界農業遺産…

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  • 「世界農業遺産 阿蘇」の豊かな食材を使った料理教室でした。

    「世界農業遺産 阿蘇」の豊かな食材を使った料理教室でした。

    こんにちは 九州やさい日和 主宰野菜と料理の研究家 永利裕子です。 先日はベジフルスタジアム(福岡市…

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  • 美味しい茄子の食べ方「大長茄子の蒸し茄子」

    美味しい茄子の食べ方「大長茄子の蒸し茄子」

    こんにちは九州やさい日和 主宰野菜と料理研究家 永利 裕子です。 今日は「茄子」 色んな料理に美味し…

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  • オクラと豚ひき肉のクミン炒め

    オクラと豚ひき肉のクミン炒め

    こんにちは 九州やさい日和 主宰 野菜と料理の研究家 永利裕子です。 (7月やさい塾より 白オクラ、…

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  • 香りを楽しむ「椎茸とごぼうのポタージュ」

    香りを楽しむ「椎茸とごぼうのポタージュ」

    こんにちは九州やさい日和 主宰野菜と料理の研究家 永利裕子です。 早くも原木椎茸がチラホラ・・・原木…

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  • 出始めのさつま芋を美味しく「新さつまいもの柚子煮」

    出始めのさつま芋を美味しく「新さつまいもの柚子煮」

    こんにちは 九州やさい日和 主宰野菜と料理の研究家永利裕子です。 秋の野菜たちがちらほら・・・さつま…

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  • 焼いた麺が美味しさのポイント!食べ飽きない「焼きそば」の作り方

    焼いた麺が美味しさのポイント!食べ飽きない「焼きそば」の作り方

    こんにちは九州やさい日和 主宰野菜と料理の研究家永利 裕子です。 月に1度、博多阪急で、料理初心者向…

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