料理教室
今月はパブロバを作りますよ♪

こんにちは! 永利裕子です。 今日の試作は「パブロバ」 今月の自宅レッスンで作ります♪ パブロバってどんなケーキ?? 焼いたメレンゲに ゆるーい生クリームとフルーツを 乗せたものです。 甘いメレンゲ、甘くないクリーム フ […]

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講演・講座
講座のご案内

【講座のご案内】 ジュニア野菜ソムリエ受講生以上を対象に 八百屋が教える!「産地と食卓をつなぐ青果物の流通」 というテーマで話をさせていただきます。 これまでの八百屋の立ち上げの経験談(失敗談?)から テキストには載って […]

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