やさいレシピ
トマトとあさりの炊き込みご飯(本日のやさいレシピ)

こんにちは 野菜と料理の研究家 永利裕子です。   九州のトマトの食べ時は「春」店頭にも豊富に並んでいますね。 毎日、食べたいです。   今日は、トマトを炊き込みご飯で、 いかがですか?アサリも美味し […]

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やさいレシピ
きのこたっぷり チキンソテー ~本日のやさい料理~

こんにちは 九州やさい日和 主宰野菜と料理研究家 永利裕子です。     本日のやさい料理はきのこを楽しむチキンソテーです。チキンときのこの相性がいいですね。 いま出ている、原木の椎茸を使えばさらに、 […]

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