筍ごはんを炊きながら、「ついで調理」でご飯の素作り。
2019年4月22日
こんにちは！ 福岡市中央区・早良区で 九州の旬野菜を楽しむ、 40歳からの料理教室を主宰しています。 野菜と料理研究家 永利裕子です。 今月は、すでに […]
今日はマンツーマンレッスンでした。
2019年4月18日
こんにちは！ 福岡市中央区・早良区で 九州の旬野菜を楽しむ、 40歳からの料理教室を主宰しています。 野菜と料理研究家 永利裕子です。 今日は料理のマンツーマンレッスンでした。 私のマンツーマ […]
料理教室のはじめ方（料理教室開業サポート）
2019年4月16日
こんにちは！ 九州やさい日和 主宰しています。 野菜と料理研究家 永利裕子です。 今日はマンツーマンレッスンでした。 料理ではなく・・・ これから料理教室を始めたい方のための開業サポートレッスン。 たとえば 料理 […]
うきは市 伊東さんの「スナップ2号」というスナップえんどうが美味しい。
2019年4月15日
こんにちは！ 福岡市中央区・早良区で 九州の旬野菜を楽しむ、 40歳からの料理教室を主宰しています。 野菜と料理研究家 永利裕子です。 スナップえんどうはお好きですか？ 私は大好きです！ 今月 […]
ブロッコリーは葉も茎も美味しく食べましょう♪
2018年2月6日
こんばんは^ ^ 今日も筑紫野市はよく雪降りました。 こんなに冷え込んではお野菜も育ちませんね。 なかなかお野菜の値段も下がりません。 でも「野菜が高くて」と嘆いてばかりもいられない⁈ 例えばブロッコリー 葉っぱや茎も食 […]