梅しごとのワークショップ2023.終了しました。
2023年6月22日
こんにちは 九州やさい日和 永利 裕子です。 今季の梅しごとのワークショップも無事に終了しました。 梅干し、梅ジャム、きび糖で漬ける梅シロップ。梅の選び方、追熟の見極め・・梅酢、梅干しの活用法など、ご紹介しました。 梅 […]
赤紫蘇ジュースの作り方
2023年6月19日
こんにちは 九州やさい日和 主宰 永利裕子です。 今日も暑い！ ３０度超えでしたね。 こんな日は料理よりも、さっぱりした飲み物が欲しい～。 赤紫蘇も店頭に並び始めました。 店頭で赤紫蘇と目が合ったら 作ってみられません […]
