KBCテレビ アサデス7「長野 博 食のチカラ」の収録でした。
こんにちは 九州やさい日和 永利裕子です。
昨日は KBC テレビ 「長野 博 食のチカラ」の収録でした。
私のことですから、もちろん野菜の「何か」についてお話しましたよ。
放送時間は 13分ほどでも、撮影はお昼12時から夕方まで かかった時間は約7時間。
MCの長野博さん、西本美恵子さんが到着される前に、インサート写真(と言われていたかな)、映像の合間に入れていく説明的な写真を沢山撮影されていました。野菜とか、手元だけの写真など。本当にたくさん!
たまにしかない、テレビの撮影ですが、何度見ても関係者みなさんの数の多さと、熱量と、それぞれのプロの技術、センスに圧倒されます。いい刺激をいただいてありがたいですね~。
長野さんは、もちろん!穏やかでテレビで見るままのとっても素敵な方でした。
(V6 世代ですから☺)
そして何よりも「食」に対する探究心がすごい! お話をしていてとても楽しい方でした。まず入って来られた時にキッチンやキッチンの上の棚に並んでいるもの、味噌やら調理器具をまじまじと見られていたのが印象的でした。
「あの鍋は銅ですね、使い込んでありますね」と。ちょっとドキドキしてしまいました。
収録前にお話しした事も梅干しのこと。「梅がたくさん並んでますね~」から始まって、「やっぱり梅干しは17%とか18%で漬けた、塩を吹いている梅が美味しいですね」とご自分で作られている梅干しの話も教えてくださいました。
野菜の話ももちろん膨らんで・・・
何が嬉しいかって、図々しいですけどね、マニアックさが似ていたこと。親近感が沸きました。いつまでも話せる(笑)
放送日が決定したら、ご案内しますね。
写真は演者さんが到着される前の、撮影部隊のみなさんと食べた「まかない」です。
タイミングよく、北海道に行っていた弟からのいくら届いていたので、いくらおにぎりにしてみんなでいただきました。
梅干しは去年漬けていた七折という小梅の梅干し。横にちょこんと乗せているのはゴーヤの佃煮です。
作り方は、またの機会にご紹介しますね。
お盆休みの方も多いでしょうね、どうぞご安全に~
今日も読んでいただいてありがとうございます♪
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