レモンケーキレッスン(3月おやつの会)の様子
こんにちは!
福岡の料理教室「九州やさい日和」
永利裕子です。
3月のおやつの会は「レモンケーキ」でした!

レモンケーキはスポンジケーキとバターケーキの
中間くらい生地でおうちのおやつに良いですね。

レッスンでは、18㎎のケーキ型で焼き
お持ち帰り用は
前日に準備していたパウンド形のものに
レモンアイシングを施して*
(*粉糖をレモン汁で溶いたもの)
ラッピングにも挑戦しました。


レモンの香りを活かして
シンプルに作るのが良いですね。
紅茶との相性もぴったり♪
みなさんと美味しくいただきました!

今日も最後まで読んでくださってありがとうございます。
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