-
募集中の講座 12月21日更新
こんにちは今年も残りわずかやり残したことはありませんか？私も、気持ちばかりあせるのでこんなときこそ…
-
オイルサーディンとラッディシュのサラダ～本日のやさいレシピ～
こんにちは 九州やさい日和 主宰野菜と料理研究家 永利裕子です。 今日も寒かった～ お疲れ様です。 …
-
韓国からのお客様が喜んでくださったのは意外にも「蒸し野菜」でした。
こんにちは 九州やさい日和 主宰野菜と料理研究家 永利裕子です。 &nb…
-
ブロッコリーが紫色になっているのは寒さによるもの。茹でたら緑色になりますよ。
こんにちは 九州やさい日和 主宰野菜と料理研究家 永利裕子です。 明日から、50年に1度の雪になるか…
-
大根のし茹でに米のとぎ汁は要らない⁈
こんにちは 九州やさい日和 主宰野菜と料理研究家 永利裕子です。 昨日はパーソナルレッスンでした。今…
-
「10秒勝負?!」菜の花の美味しい茹で方
こんにちは 九州やさい日和 主宰野菜と料理研究家 永利裕子です。 今週は、日々の暮らし…
-
ベトナム（ホーチミン） ローカル食の旅① ベトナムはフルーツ天国
こんにちは 九州やさい日和 主宰野菜と料理研究家 永利裕子です。 2022.12月の「ベトナム ロー…
-
お節の（年末年始の料理）の記録を残すことをおすすめします。2023.1
こんにちは 九州やさい日和 主宰野菜と料理研究家 永利裕子です。 早いも…
-
さつま芋とバナナのココナツミルクぜんざい（本日のやさいレシピ）
こんにちは 九州やさい日和 主宰野菜と料理研究家 永利裕子です。 今日は博多阪急うまか研究所での料理…
-
ベトナム、フーコック島で「胡椒畑」見学
こんにちは 九州やさい日和 主宰野菜と料理研究家 永利裕子です。 昨年１２月に５年ぶり、７回目のベト…
-
春の七草は、手に入る葉っぱで「七草がゆ」を作ってみよう。
こんにちは 九州やさい日和 主宰野菜と料理研究家 永利裕子です。 明日は「春の七草」（はるのななくさ…
