• 募集中の講座 10月18日更新

    募集中の講座 10月18日更新

    こんにちは明日からいよいよ秋の気温になりそうですね。来週はドイツの友達が来てくれるので、今季初のおで…

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  • まるで昆布の佃煮みたいな「茄子の皮のきんぴら」

    まるで昆布の佃煮みたいな「茄子の皮のきんぴら」

    おはようございます 永利裕子です。 最近 家の中に茄子がたくさんあります。 長茄子、筑陽茄子、水茄子…

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  • かぼちゃは採れたてよりも寝かせた方が美味しい

    かぼちゃは採れたてよりも寝かせた方が美味しい

    おはようございます 永利裕子です。   今日はかぼちゃのお話。 かぼちゃ=ハローウィンのイ…

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  • 苦味が苦手な子供たちにもおすすめ「ゴーヤとツナの味噌マヨ和え」

    苦味が苦手な子供たちにもおすすめ「ゴーヤとツナの味噌マヨ和え」

    こんばんは 永利裕子です。 昨日ご紹介したピクルスを作るときに、茹でておいた半分で今日はもう1品。 …

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  • さっぱり食べやすいゴーヤのピクルス

    さっぱり食べやすいゴーヤのピクルス

    こんにちは 永利裕子です。 今月のやさい塾でご紹介した「ゴーヤのピクルスの作り方」をご紹介します。 …

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  • 本日の野菜レシピ♪とろとろ「赤茄子の肉巻きタレ焼き」

    本日の野菜レシピ♪とろとろ「赤茄子の肉巻きタレ焼き」

    こんばんは 永利裕子です。 今日はやさい塾でした。すっかり写真を取り忘れました、、、 やさい塾で使っ…

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  • 【募集中】暮らし美味しく!「やさい教室」

    【募集中】暮らし美味しく!「やさい教室」

    暮らし美味しく!「やさい教室」 9月スタート生募集中   *春夏コースで5回、秋冬コースで5回 *暮…

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  • もちきび(もちとうもろこし)のゆで方

    もちきび(もちとうもろこし)のゆで方

    おはようございます。 福岡でやさい塾を主宰しています 永利裕子です。 今日はもちきびの話です。先日八…

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  • 「桃を愉しむ食卓 2022」レッスン開催しました。

    「桃を愉しむ食卓 2022」レッスン開催しました。

    こんばんは  今週は、桃好きな私が楽しみにしていた 桃を愉しむレッスンでした。 メニューは ・桃とす…

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  • 夏は九州産のトマトがスーパーに並ばないのはなぜ?

    夏は九州産のトマトがスーパーに並ばないのはなぜ?

      こんばんは 福岡で野菜塾を主催しています 永利裕子です。 今日は 九州産のトマトがスー…

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  • シンプル♪何度も食べたいじゃがいも料理「レッドムーンとベーコンの炒め物」

    シンプル♪何度も食べたいじゃがいも料理「レッドムーンとベーコンの炒め物」

    今日のお昼ご飯は、半端にあったジャガイモとベーコン、あとは冷凍庫に常備しているニンニクで炒め物です。…

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