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募集中の講座 6月29日更新
こんにちは サクッと梅雨が明けましたね。今年の夏は長くなりそうです。そろそろ梅を干しましょうかね。 …
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久山町でお野菜講座でした。
こんにちは 九州やさい日和 永利 裕子です。 先日は 久山町で地元の素材を野菜講座とピクルス作りで…
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新潟で見つけた茄子色々。茄子は地方によって様々ですね。
こんにちは 九州やさい日和 永利裕子です。 今週は新潟市に来ています。 商店街で見つけ…
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すもものジャムを作りました。皮つきで煮ると色が赤くきれいです。
こんにちは 九州やさい日和 永利 裕子です。 八百屋さんの店頭で売れすぎたすももが、…
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2020年梅干し日記 (2023.6 改)
こんにちは 九州やさい日和 永利裕子です。 今年も梅しごとのレッスンが終わりました。 ご参加のみなさ…
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きゅうりのから揚げ@本日のやさいレシピ
こんにちは 九州やさい日和 永利 裕子です。 今日は 「きゅうり」の食べ方をご紹介します。 きゅう…
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梅しごとのワークショップ2023.終了しました。
こんにちは 九州やさい日和 永利 裕子です。 今季の梅しごとのワークショップも無事に終了しました。…
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赤紫蘇ジュースの作り方
こんにちは 九州やさい日和 主宰 永利裕子です。 今日も暑い! 30度超えでしたね。 こんな日は料…
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美味しいだけじゃない 梅の効能とは??
こんにちは 九州やさい日和 永利 裕子です。 大好きな梅の季節です。 梅の香りは果物の中でも1番好…
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肉じゃがの翌日は「肉じゃがコロッケ」にリメイク。
こんにちは 九州やさい日和 永利裕子です。 突然ですが、今晩は「コロッケ」 なぜかというと、昨晩が…
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とうもろこしご飯のレシピ/作り方
こんにちは 永利裕子です。 今、食べたい野菜 と言えば・・・ 私は「とうもろこし」 とうもろこしご飯…