-

募集中の講座
1 季節のWorkshop、レッスン 年内は下記の日程で開催いたします。 ●ひよこ豆と米味噌仕込みの…
-

無花果を10種類食べ比べてみる(プロ向けやさい塾8月より)
こんにちは 九州やさい日和 主宰野菜と料理研究家 永利裕子です。 先日のやさい塾で、朝倉市藤井果樹園…
-

多品種の無花果を栽培されている 「藤井果樹園(朝倉市)」へ伺いました。
こんにちは 九州やさい日和 主宰 野菜と料理の研究家 永利裕子です。 先日、やさい塾で使う無花果を求…
-

8月のやさい塾は福岡市今宿の「吉積ぶどう園」へ
こんにちは 九州やさい日和 野菜と料理の研究家 永利裕子です。 昨日は、プロ向けやさい塾でした。メン…
-

マンションのキッチンリノベーション「機能的で心地よい台所の作り方」② キッチン選び
こんにちは 九州やさい日和野菜と料理の研究家 永利裕子です。 昨日の続編、台所についてのお話です。 …
-

マンションのキッチンリノベーション「機能的で心地よい台所の作り方」①
こんにちは 九州やさい日和野菜と料理の研究家 永利裕子です。 たまには、台所についてのお話です。 最…
-

残暑、冷蔵庫に野菜の作り置き「野菜の揚げびたし」
こんにちは 九州やさい日和 永利裕子です。 本日の野菜料理は「夏野菜の揚げびたし」です。 1人暮らし…
-

りんご「つがる」と「サンつがる」の違いは何でしょう?
こんにちは 九州やさい日和 永利裕子です。 昨日、近所のスーパーに行くと、なんと!もう新物のりんごが…
-

夏バテか?何も食べたくない日は「水のゼリー」
こんにちは九州やさい日和 永利裕子です。 今日は雨が上がって湿度が高い。。今年みたいに夏の始まりが早…
-

納豆の焼き方にポイントがあり♪「アスパラと納豆のバター炒め」
実は、私納豆が嫌いです。小学生の頃は学校で使う油粘土の味がするって思ってました(笑)粘土を食べてたわ…
-

家庭の料理は「3つの食材」を変えるだけで美味しくなります。
こんばんは九州やさい日和 永利裕子です。 今週は、パーソナルの料理レッスンです。私のパーソナルレッス…
