• 募集中の講座 (薬院スタジオ)3月26日更新

    募集中の講座 (薬院スタジオ)3月26日更新

    啓蟄(けいちつ) ひと雨ごとに春が近づく。 そんな気配を感じられるころ。 久しぶりに感じる春の日差し…

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  • 今月の仕事に生かす「やさい塾」はラボ。「サラダ、ドレッシング、スープ」のレシピ作り方と年間計画についてでした。

    今月の仕事に生かす「やさい塾」はラボ。「サラダ、ドレッシング、スープ」のレシピ作り方と年間計画についてでした。

    こんにちは  九州やさい日和 永利 裕子です。 今月の 仕事に生かす「やさい塾」は ラボ。 テーマは…

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  • ユスラウメ(梅桃)の季節です。

    ユスラウメ(梅桃)の季節です。

    こんにちは  九州やさい日和 永利 裕子です。   今日は、父の四度目の命日だったので実家…

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  • 暮らしに生かす「やさい塾」4月 開催しました。

    暮らしに生かす「やさい塾」4月 開催しました。

    こんにちは  九州やさい日和 永利裕子です。 今月の暮らしに生かす「やさい塾」は アスパラ、ふき、そ…

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  • 簡単♪野菜たっぷりレシピ。わが家の定番「春キャベツとツナの蒸煮」

    簡単♪野菜たっぷりレシピ。わが家の定番「春キャベツとツナの蒸煮」

    こんにちは  九州やさい日和 永利 裕子です。 今日は、久しぶりに冷え込む1日でしたね。ちょっと、調…

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  • 甘さ控えめ、大人のための「いちごのコンフィチュール」

    甘さ控えめ、大人のための「いちごのコンフィチュール」

    こんにちは  九州やさい日和 永利 裕子です。 そろそろ九州のいちごも終盤です。実もやわらかく、なか…

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  • トマトとあさりの炊き込みご飯(本日のやさいレシピ)

    トマトとあさりの炊き込みご飯(本日のやさいレシピ)

    こんにちは 野菜と料理の研究家 永利裕子です。   九州のトマトの食べ時は「春」店頭にも豊…

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  • いつもの目玉焼きに野菜をプラス!の、ススメ。

    いつもの目玉焼きに野菜をプラス!の、ススメ。

    いつもの目玉焼きに野菜をプラス! の、ススメ   こんにちは 九州やさい日和 永利裕子です…

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  • 苦くない レモンマーマレードの作り方

    苦くない レモンマーマレードの作り方

    こんにちは 九州やさい日和 永利裕子です。 今年は、たくさんレモンをいただきました。レモン酒にしたり…

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  • 4月の季節野菜を愉しむ料理レッスン開催しました。

    4月の季節野菜を愉しむ料理レッスン開催しました。

    こんにちは 九州やさい日和 主宰 永利裕子です。 4月の野菜を愉しむ料理レッスンが終わりました。ご参…

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  • 葉山葵(はわさび)の下処理と醤油漬けレシピ

    葉山葵(はわさび)の下処理と醤油漬けレシピ

    こんにちは 九州やさい日和 主宰 永利裕子です。 福岡県、地元の葉わさび(=畑のわさび)が楽しめるの…

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