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募集中の講座 （薬院スタジオ）11月23日更新
◎季節の手しごと workshop 「完熟赤柚子胡椒とごはんの会」 12月8日（日） …
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みりんで作る、「和梨のコンポート」
こんにちは 九州やさい日和 主宰野菜と料理研究家 永利裕子です。 梨が美味しいですね～。今は豊水とあ…
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生で食べたい美味しいかぼちゃ「コリンキー」の食べかた。
こんにちは 九州やさい日和 主宰野菜と料理研究家 永利裕子です。 今日の野菜は「コリンキー」 ぺポか…
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9月やさい塾、やさい教室より～南瓜の分類～
こんにちは 九州やさい日和 主宰 野菜と料理研究家 永利裕子です。 9月の「プロ向けやさい塾」、「…
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マンションのキッチンリノベーション「機能的で心地よい台所の作り方」④AEGの食洗機
こんにちは 九州やさい日和 主宰野菜と料理の研究家 永利裕子です。 続編…
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新米と食べたい「あまから きのこの佃煮」
こんにちは 九州やさい日和 主宰野菜と料理研究家 永利裕子です。 そろそろ新米の季節です。今日はきの…
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お弁当のおかずにもどうぞ。とろとろ～冬瓜といりこの味噌煮
こんばんは 九州やさい日和 主宰野菜と料理研究家 永利裕子です。 今日はパーソナルレッ…
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種ありのシャインマスカット、360円なり。
こんにちは 九州やさい日和 主宰野菜と料理研究家 永利裕子です。 昨日はやさい教室でした。ご参加の皆…
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スパイシーな野菜の蒸し焼き「サブジ」のススメ
こんにちは 九州やさい日和 主宰野菜と料理研究家 永利裕子です。 最近サブジが好きです。 サブジとは…
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巨峰とピオーネの目利きと鮮度の見方について
こんにちは 九州やさい日和 主宰野菜と料理研究家 永利裕子です。8月～9月は地元のぶどうが美味しいで…
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家事をラクにするために、台所で「なくしたもの７つ」をご紹介します。
こんにちは 九州やさい日和 主宰野菜と料理研究家 永利裕子です。 ここ数年、ミニマリストとかミニマム…
